天凉又到火锅季 北京最好吃的火锅在这里(4)

来源:旅行家    作者:僧行者   发表于

标签: 红门火锅

特色菜推荐: 

手切鲜羊肉:不是冻肉,绝对新鲜,肉质非常嫩。 

金牌羊上脑:这可是他们招牌菜,完全没有膻味。久涮不老。 

新鲜牛百叶:没有用火碱烧过的,是新鲜的黑色的百叶,入锅后,不要等待很长时间,几秒钟,一打卷,就可以吃了。绝对脆香、滑嫩。 

牛眼肉:吃牛排,也要讲究吃牛眼肉的,为什么呢?这块肉最嫩、厚、瘦。这里的牛眼肉不该错过。 

丸子拼盘:包括鲅鱼丸、羊肉丸、墨鱼丸、虾肉丸四种,都尝尝,很好吃,是手工制作的新鲜的,不是速冻丸子。 

糖卷裹:正宗的回民小吃,主要原料是山药、土豆、胡萝卜、大枣、面粉、清真油皮,非常好吃,香甜不腻。 

一品芝麻烧饼:这可一定要尝尝,都是现烙的,特别香、软、酥、脆。平时不爱吃面食的人,吃一口,也会从此爱上烧饼。 

其他特色: 一共两层,大厅是碳火铜锅,单间不收单间费,使用个人小锅,菜量足,小料也足。 

地址:宣武区牛街西里商业1号楼5-2号,看到“回民小学”,就到了。